Casa Baldoni Fazenda De Café
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Dispomos de três charmosos chalés, prontos para lhe receber em busca de tranquilidade e romance, cercados pela serenidade da natureza.
Rota do Café
A Rota do Café vem ganhando destaque nacional e internacional pelo potencial turístico que apresenta. O ponto alto são as visitas a diversas fazendas produtoras de cafés. Os passeios contemplam experiências que prometem levar os Visitantes a uma verdadeira imersão no mundo dos cafés especiais e raros.☕☕
Experiência “do pé à xícara
A experiência “do pé à xícara” oferecida pela Casa Baldoni - Fazenda de Café é uma verdadeira imersão ao mundo dos cafés especiais e, sem dúvida alguma, é um dos passeios imperdíveis que compõe a Rota do Café Sul Mineiro. 🍒☕️
Inaugura-se a visita com uma apresentação sobre a produção de cafés, composição de lavouras, espécies e variedades existentes. 🌱🌱
Depois, caminha-se para a estação via úmida, terreiro e secadores demonstrando o processo de separação dos grãos antes da secagem.
Em seguida os visitantes são apresentados ao barracão de benefício e armazenamento onde lhes são apresentadas as tulhas e a beneficiadora. 🌱🥰
Ao final, os visitantes conhecem o laboratório de torra da propriedade e acompanham o processo de torra de forma comentada. Somente então, encerra-se a visita com o preparo e degustação do café recém torrado.☕☕☕
@casabaldoni
Localização
Tríplice divisa: Santa Rita do Sapucaí, Pedralva, São José do Alegre - MG
